HACCP 및 공정관리 (경력)

• HACCP관리 - 위생교육 계획수립, 교안작성 - 계측기 검교정 업무 - 방제/방역 활동
• 공정관리 - 주/야 빵류, 즉석섭취/조리식품 유형 공정점검 - 클레임 개선 및 예방 활동
• 원부재료 입고검수