커피 원두 고르는 법: 품종·산지·가공법·로스팅별 특징부터 라벨 읽는 방법까지 총정리 ☕️
NEWNEEK · 2026.09.08
커피 원두를 고를 때 고려해야 할 핵심 요소들을 정리해 드립니다! 먼저 품종은 향미가 풍부한 Arabica와 묵직한 Robusta로 나뉘며, 여러 원두를 섞은 Blend와 한 산지의 개성을 담은 Single Origin 중 선택할 수 있어요. 또한 에티오피아, 콜롬비아 등 산지별 특징과 Washed, Natural 같은 가공법, 그리고 Light Roast, Medium Roast, Dark Roast 등 로스팅 정도에 따라서도 맛이 크게 달라집니다. 원두 라벨을 읽는 법과 카페에서 내 취향을 정확히 전달하는 방법까지 확인하여 나만의 인생 커피를 찾아보세요!