스타벅스가 최근 미국 시장을 중심으로 사업 구조를 재편하며 성공적인 턴어라운드를 보여주고 있습니다. 해외 시장은 라이선스 방식으로 전환하여 리스크를 줄이고 안정적인 수익을 도모하는 한편, 미국에서는 '제3의 공간'이라는 브랜드 정체성을 강화하며 매장 경험과 주문 효율성을 높이는 데 집중하고 있습니다. 특히 스타벅스의 핵심 경쟁력인 '해자(Moat)'는 단순한 커피 판매를 넘어 고객에게 제공하는 공간의 가치에 있습니다. 다만, 한국 시장에서는 최근 여러 논란으로 인해 브랜드 이미지와 수익성에 어려움을 겪고 있어, 향후 스타벅스가 커피 체인이라는 틀을 넘어 어떤 새로운 성장 모델을 제시할지가 관건이 될 것으로 보입니다.