1930년대부터 이어온 전통을 가진 ㈜대선주조가 디지털 기술을 도입해 '스마트 양조기업'으로 거듭난 사례를 소개합니다. 기존의 수작업 중심 운영에서 벗어나 MES, Machine Vision, IoT 센서 등을 도입함으로써 생산 효율을 높이고 불량률을 획기적으로 낮추었습니다. 특히 AI 기반의 자동 분류와 CPS를 통한 설비 모니터링을 통해 근로 환경까지 개선하는 성과를 거두었습니다. 앞으로는 AI와 로봇을 결합한 자율형 생산체계 구축을 목표로 하고 있습니다.